Японскую дыету можна параўнаць са складаным іспытам, які патрабуе праявіць самурайскі сілу волі ў худнеюць. Пасля здачы якога, будзе прыкметная не толькі худзізна, але і ўмацавацца здароўе. Прачытаўшы матэрыял, вы адкрыеце для сябе шмат новага пра «японкі».
Японская дыета для пахудання
Выявіўшы ў сябе лішнія кілаграмы, вы адразу ж спяшаецеся падбіраць прыдатную схему пахудання. Японская дыета без солі з'яўляецца эфектыўным спосабам зніжэння вагі.
Сваю назву японская дыета атрымала ад японскіх дыетолагаў. Яна адаптаваная пад еўрапейцаў, не мае падабенстваў з нацыянальнай японскай кухняй. Аднак, дазваляе выпрацаваць правільныя харчовыя звычкі, уласцівыя жыхарам Японіі.
Японцы славяцца стройным целаскладам і вялікай працягласцю жыцця, шмат у чым гэта абумоўлена рэжымам харчавання, якому яны ідуць.
Перавагі і недахопы японскай дыеты
Разбярэм больш падрабязна годнасці, недахопы падобнага рэжыму харчавання. 13 дзённая японская дыета мае некалькі плюсаў:
- З'яўляецца эфектыўным варыянтам пахудання. Па такой схеме можна знізіць масу цела на 8 і больш кілаграмаў.
- Зніжэнне спажывання солі даюць станоўчы эфект: з арганізма выходзіць залішняя вадкасць, памяншаецца азызласць. Сардэчна-сасудзістая сістэма паступова прыйдзе ў норму.
- Назіраецца прыкметнае паляпшэнне самаадчування. Памяншэнне колькасці салёных страў у рацыёне дапаможа чалавеку пазбавіцца ад гэтай шкоднай звычкі.
- Раслінны бялок дазваляе захаваць складнасць, умацаваць імунітэт на доўгі перыяд часу.
- У меню японскай дыеты падабраныя даступныя прадукты, якія можна купіць у любым супермаркеце.
- Такі курс зніжэння вагі актуальны ў любую пару года.
Падобная сістэма пахудання шкодная па некалькіх прычынах:
- Штодзённы прыём кавы можа справакаваць праблемы з сардэчна-сасудзістай сістэмай, цэнтральнай нервовай сістэмы і страўнікава-кішачнага гасцінца (ЦНС і ЖКТ).
- Дыета не адрозніваецца збалансаванасцю, вельмі набліжана да галадоўкі.
- Вялікія перапынкі перад прыёмам ежы могуць стаць адпраўной кропкай сур'ёзных хвароб страўніка.
- Шматлікім людзям складана прывыкнуць да рацыёну харчавання.
Японская дыета - адзін з самых вядомых метадаў хуткага пахудання.
Асноўныя правілы японскай дыеты
Шэраг правілаў пахудання такой дыеты, якія дапамогуць палепшыць фігуру, фізічную форму:
- ўжывайце ежу строга з адмысловага меню;
- загадзя падумайце аб разгрузных днях;
- ня рэдагуйце і не змяняйце парадак пунктаў;
- адмоўцеся ад салодкага, салёнага, мучнога (за выключэннем дазволеных);
- старайцеся выпіваць штодзённую норму чыстай вады (1, 5 - 2 літра ў залежнасці ад вашага вагі);
- піце зялёны чай пасля любога прыёму ежы, паколькі чорны чай забаронены;
- рыхтуйце гародніну ў мультиварке або запякайце на аліўкавым алеі ў духоўцы;
- дазволена 1 раз у паўгоддзе паўтараць падобны рэжым харчавання;
- патрабуецца прымаць полівітаміны, актыўныя дабаўкі, якія папоўняць дэфіцыт карысных рэчываў у арганізме;
- неабходна кансультацыя спецыяліста, так як у сістэмы харчавання ёсць пабочныя эфекты;
- псіхалагічная падрыхтоўка - залог поспеху любой дыеты. Японская - не выключэнне;
- перад пачаткам паступова выключаюць са свайго меню забароненыя, тым больш шкодныя прадукты;
- арыгінальная падача гародніны і садавіны дапаможа справіцца з жаданнем з'есці нейкую «шкоднасць», а таксама павысіць настрой худнеюць.
Трэба дакладна прытрымлівацца меню, не мяняючы ні паслядоўнасці дзён, ні набору прадуктаў, выразна выконваючы правілы прыгатавання страў.
Падрыхтоўка да японскай дыеце
Настойліва рэкамендуем не прапускаць дадзены этап, так як рэзкая змена харчавання з'яўляецца стрэсам для любога чалавека, нават калі вы вырашылі паспрабаваць больш зберагалы варыянт дыеты ад Хэйлі памром.
Некалькі саветаў, якія дапамогуць перабудаваць арганізм на новы лад і прыступіць да пахуданню:
- выключыце з рацыёну разнастайныя «шкоднасці» (смажанае, салодкае, мучное, соусы, паўфабрыкаты, прадукты хуткага прыгатавання) за тыдзень да пачатку дыеты;
- вазьміце талерку больш дробнага памеру - так вы паменшыце колькасць з'едзенага на 20-25%;
- ня наядацца на ноч, вячэраць за 3 гадзіны да сну;
- выпівайце норму чыстай вады (1, 5-2 літры ў суткі);
- раніцай выпівайце першы шклянку вады маленькімі глоткамі, каб актывізаваць абмен рэчываў пасля сну.
Меню японскай дыеты на 7 дзён
Тыднёвая японская бессалявая дыета на 7 дзён ўяўляе сабой трохразовы прыём ежы: сняданак, абед і вячэру. Усе напоі ўжываюцца без цукру.
Прыклад збалансаванага харчавання на кожны дзень:
- Сняданак пачніце з кубачка кавы ці зялёнага гарбаты. На абед адварыце 2 яйкі, нашаткуйце салата з пекінскай капусты, моркву, запраўце раслінным алеем. Пасля выпіце 1 шклянку свежэпрыготаўленный таматнага соку. Вячэра складаецца з варанай рыбы (150-200 г. ), 100 грам пекінскай капусты з даданнем адной лыжкі аліўкавага алею.
- Першы прыём ежы пачынаем з маленькага жытняга тоста і кава / гарбаты. Абед складаецца з салаты на аснове гародніны, запечанай рыбы (200 грам). На вячэру адварыце невялікі кавалачак ялавічыны (200 грам) + шклянку абястлушчанага кефіру.
- Натуральны непакетированный кава - сняданак. Зварыце ўкрутую 1 яйка на абед, нарэжце маркоўны Салацік (невялікая порцыя вагой 150 гр. ), Запраўце раслінным алеем. У канцы дня Пачастуем яблыкамі.
- На сняданак, акрамя кубкі кавы, дазволены 1 тост жытняга хлеба. Другі прыём ежы ўключае яйка, 3 сярэднія морковины, 10 грам натуральнага нятлустага сыру. Увечары з'ешце садавіна, якія дазволены ў меню.
- На сняданак натрыце моркву і запраўце яе долькай цытрыны. На абед запячыце рыбнае філе. З таматаў выдушыце шклянку соку. Вячэра ўключае 2-3 несалодкі фрукта (напрыклад, грушу).
- У пачатку дня выпіце кубак зялёнага нямоцнага гарбаты. У абедзенны час зварыце 300 грам курынай грудкі, нашаткуйце салата з морквы і капусты (150 гр. ). На вячэру - 2 отваренных яйкі, салата з нацёртай морквы з даданнем кропелькі алею.
- На сняданак дазволены жытняй сухарык і кубак гарбаты. Абед складаецца з невялікага кавалка варанай ялавічыны (200 грам) + яблык. Вячэру - любы з прапанаваных (без ялавічыны).
Апісаная вышэй японская дыета на 7 дзён і меню не гарантуе значную страту вагі. За такі тэрмін можна толькі вывесці лішкі вады з арганізма.
Гэтую дыету можна назваць бессалявой менавіта дзякуючы таму, што вы шмат п'яце і не спажываеце салёную ежу, кілаграмы літаральна вымываюцца.
Меню японскай дыеты на 9 дзён
Дыетычнае харчаванне, прадстаўленае ніжэй, нічым не адрозніваецца ад сямідзённага варыянту, але дадаецца яшчэ два дня:
- На сняданак выпіце кавы / зялёны чай без цукру. Другі прыём ежы - 500 гр. адварной курыцы, пиалка салаты з капусты і морквы. Вячэра будзе складацца з нацёртай морквы, запраўленай кунжутным алеем.
- Пачынайце дзень з звыклых напояў. Абедзенны перакус складаецца з адварнога філе курыцы (150 г. ), Салацік з морквы і пекинки, 2 яек. Увечары з'ешце 2 дазволеных фрукта.
Меню 13 дзённай японскай дыеты па днях
У меню японскай дыеты дадаюць яшчэ некалькі дзён:
- З раніцы ўзбадзёрыць кубачкам кавы. У абедзенны рацыён уваходзіць: лустачку сыру (10 грам), 1 варанае яйка, салата з нацёртай саломкай морквы, капусты. На вячэру Пачастуем «правільнымі» садавінай.
- У пачатку дня - жытняй тост з зялёным гарбатай. На абед абсмажце цукіні на аліўкавым алеі. Вячэра можа складацца з двух звараных укрутую яйкаў, капуснага салаты, запраўленага долькай цытрыны і маслам, отваренной цяляціны (150-200 грам).
- Выпіце кубачак кавы з сухарыкамі на сняданак. Другі прыём ежы - 200 грам рыбы (адварной або зробленай у мультиварке), змяшаны салата. На вячэру зварыце кавалачак ялавічыны. Схадзіце ў супермаркет за свежым кефірам.
- Пасля абуджэння - кубак кавы. Дзённай рацыён складаецца з пары яек, звараных укрутую, 150 гр. капуснага салаты. На вячэру пасмажце або адварыце 200-300 грам рыбнага філе.
- З наступнага дня неабходна выбраць меню любога дня і дадаць 1 забаронены прадукт. Важна, паступова выходзіць з двухтыднёвай дыеты, а не бескантрольна паглынаць забароненую раней ежу.
Асновай вашага меню павінны стаць рыба, курыца, ялавічына, яйкі, сыр і кефір з нізкім адсоткам тлустасці.
Калі вы любіце салодкае, то ў ходзе дыеты можна нюхаць ваніль. Яна зменшыць жаданне сарвацца і з'есці салодкую булачку.
- на сняданак варыце кашы на вадзе (грачаная, аўсяная);
- на абед можна з'есці мал отваренный з мясам;
- ўводзіце ў рацыён бялковыя і агароднінныя перакусы;
- паступова соліце, Перчем свае стравы;
- перыяд выхаду з такой дыеты доўжыцца каля 4-х тыдняў, таму трэба набрацца цярпення.
Спіс дазволеных прадуктаў японскай дыеты
У рамках такога тыпу харчавання неабходна ёсць натуральныя прадукты з нізкім утрыманнем тлушчаў, вугляводаў:
- натуральны збожжавы або молаты кава (паскарае абменныя працэсы ў арганізме, нармалізуе ціск);
- белая рыба (толькі паляндвічная частка), так як чырвоныя гатункі рыбы занадта тоўстыя;
- зялёны чай (натуральны без фруктовых дабавак);
- свежыя садавіна (акрамя бананаў і вінаграду, якія ўтрымліваюць вялікую колькасць цукру). Аддавайце перавагу зялёным яблыкам з «кіслінкай», грушам, грэйпфруты, вішні. Можна піць кактэйлі або смузи;
- нішчымнае мяса (ялавічына, цяляціна);
- таматавы сок, які вы самастойна зрабілі ў блендере. У крамах прадаецца напой, які змяшчае вялікую колькасць солі;
- маложирный (альбо зусім абястлушчаны) свежы кефір;
- курыныя ці перапёлчыны яйкі;
- курыца (паляндвічная частка), індычка;
- алей (аліўкавы або кунжутное);
- мінеральная вада без газу;
- гародніна (пераважна пекінская капуста, баклажаны, цукіні, моркву);
- жытнія перапечкі ці сухарыкі.
Забудзьцеся аб солі, цукры, прыправах (яны прымушаюць вас ёсць больш, чым трэба для задавальнення голаду), пакіньце ў краме вэнджаніна, хлебабулачныя вырабы, бананы і вінаград.
Спіс забароненых прадуктаў японскай дыеты
У дыетычным харчаванні прапісаны спіс прадуктаў, якія не варта ўжываць.
Для зніжэння масы цела неабходна адмовіцца ад наступных пазіцый:
- Не рэкамендуецца даданне спецый і прыпраў. Саліць стравы катэгарычна забаронена.
- Не піце спіртныя напоі падчас пахудання. Яны самі па сабе з'яўляюцца вельмі каларыйны прадуктам.
- Выключыце з рацыёну мучное, салодкае і тлустае.
- Як ужо было паказана вышэй, не ўжывайце два віды садавіны (бананы і вінаград), якія ўтрымліваюць вялікую колькасць цукру.
Вынікі
За такі кароткі прамежак часу (13 дзён) могуць сысці цэлых 15 кілаграмаў (у залежнасці ад працягласці курса і першапачатковага вагі). Вядома, калі прытрымлівацца ўсім інструкцыям, не замяняць прадукты, выразна прытрымлівацца устаноўленаму распарадку дня.
Адзначым, што ў збалансаванай японскай дыеты на 13 дзён меню дапамагае палепшыць абмен рэчываў, дзякуючы чаму пахуданне будзе адбывацца і пасля яе заканчэння. Багатае пітво вады палепшыць знешні выгляд скуры, прыбярэ прыпухласці.
Катэгарычна забаронены падчас дыеты перакусы і якія-небудзь адступлення ад прапанаванага меню, інакш вынік будзе далёкім ад абяцаюць.
Супрацьпаказанні
Японская дыета - жорсткі варыянт паляпшэння параметраў фігуры, таму падыдзе яна далёка не ўсім. Варта зноў адзначыць, што перад тым, як садзіцца на дыету трэба пракансультавацца з дыетолагам.
Вылучаюць наступны пералік забараняльных фактараў «японкі»:
- проціпаказаная пры цяжарнасці і грудным гадаванні;
- падлеткам (да 18 гадоў), пажылым людзям не варта абмяжоўваць свой рацыён;
- агульная ослабленность імунітэту, прастуды, ВРВІ, грып;
- непрымальныя для людзей, якія маюць хранічныя захворванняў (сардэчна-сасудзістыя, кішачныя, хваробы нырак);
- парушэнне крэсла, млоснасць;
- пасляаперацыйны перыяд (па-за залежнасці ад цяжару аперацыі);
- разумовае, фізічнае, эмацыйнае напружанне (напрыклад, набліжаюцца спаборніцтвы, конкурсы, здача справаздачы);
- калі праз некалькі дзён пасля пачатку дыеты вы адчулі слабасць, галавакружэнне, то ад яе варта адмовіцца.
Мы разабралі асаблівасці японскай дыеты на тыдзень і больш доўгі тэрмін. Свежыя агароднінныя культуры, садавіна, пераважна рыба, умеранае ўжыванне алею, кісламалочных прадуктаў, адмова ад солі выступаюць асноўнай такой сістэмы харчавання. Можна меркаваць, што менавіта гэта з'яўляецца ключом да даўгалеццю і складнасці японцаў.