Існуе мноства розных методык для збавення ад лішняга вагі. У імкненні да складнасці многія эксперыментуюць, выконваючы адну дыету, то іншую, прымаючы дарагія таблеткі для пахудання або жиросжигающие дабаўкі.
Адным з даступных і эфектыўных сродкаў для пахудання з'яўляецца напой з кефіру з рэзкімі затаўкамі (імбірам, карыцай і чырвоным перцам), які можна легка прыгатаваць у хатніх умовах.
Як схуднець на кефіры?
Кефір — карысны кісламалочны прадукт, які змяшчае лёгказасваяльны бялок і дапамагае нармалізаваць мікрафлору кішачніка, палепшыць працу страўнікава-кішачнага гасцінца, ўрэгуляваць хуткасць стрававання. Кефір валодае лёгкім мочегонным дзеяннем, а таму паказаны пры азызласці, а таксама пры павышаным ціску.
Кефір заваяваў велізарную папулярнасць сярод якія худнеюць. Менавіта на аснове гэтага кісламалочнага напою было распрацавана мноства дыет: кефирно-яблычная, кефирно-грачаная і іншыя. Справа ў тым, што акрамя карысных уласцівасцяў, кефір з'яўляецца нізкакаларыйныя прадуктам. У 100 мл кефіру змяшчаецца 30-56 Ккал, у залежнасці ад тлустасці напою.
Акрамя ўжывання кісламалочнага напою, як самастойнага прадукта для пахудання, шырока выкарыстоўваюцца жиросжигающие кактэйлі на яго аснове. Асаблівай папулярнасцю заваяваў жиросжигающий напой для пахудання з кефіру, карыцы, імбіра і чырвонага перцу. Вострыя прыправы, якія выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі кактэйлю для пахудання з'яўляюцца самастойнымі сродкамі супраць тлушчаў, а таму ў спалучэнні з кісламалочным напоем іх ўласцівасці ўзмацняюцца ў разы.
Імбір перашкаджае адкладу тлушчу, паскарае працэс расшчаплення тлушчу (ліполіз), спрыяе падаўжэнню пачуцці сытасці пасля прыёму ежы. Карыца зніжае апетыт і нармалізуе ўзровень цукру ў крыві. Чырвоны перац паскарае абмен рэчываў і ўзмацняе цеплаабмен, што ўплывае на расходаванне арганізмам тлушчавых адкладаў.
Рэцэпты кактэйляў для пахудання з кефірам
Кефір з карыцай для пахудання
Інгрэдыенты:
- Абястлушчаны кефір 1 шклянку (200 мл);
- Карыца 0,5 ч. л.
Спосаб падрыхтоўкі:
- У шклянку кефіру дадаць карыцу, размяшаць да атрымання аднастайнай кансістэнцыі.
Карыца эфектыўна ліквідуе пачуццё голаду, а таму пасля ўжывання кактэйлю працяглы час будзе адчувацца сытасць. Акрамя гэтага, карыца дапамагае арганізму добра засвойваць цукар, зніжаючы яго ўзровень ў крыві да нормы, што спрыяе прадухіленні тлушчавых адкладаў і пахуданню.
Дыетолагі рэкамендуюць ўжываць кефір з карыцай для пахудання на ноч, паколькі менавіта ў гэты час яго ўздзеянне на арганізм найбольш эфектыўна. Можна замяніць пажыўным кактэйлем з кефіру і карыцы паўнавартасны вячэру, што паспрыяе актыўнаму спальванню тлушчаў і пахуданню.
Кефір з карыцай і імбірам для пахудання
Інгрэдыенты:
- Кефір абястлушчаны 200 мл (1 шклянка);
- Карыца 0,5 ч. л.;
- Імбір 0,5 ч. л.
Спосаб падрыхтоўкі:
- Здрабніць корань імбіра.
- Дадаць у кефір падлогу чайнай лыжкі карыцы і столькі ж здробненага імбіра. Размяшаць да аднастайнай кансістэнцыі.
Кефір з карыцай, імбірам і чырвоным перцам для пахудання
Інгрэдыенты:
- Абястлушчаны кефір 1 шклянка;
- Чырвоны перац (невялікая дробка);
- Імбір 0,5 ч. л.;
- Карыца (па гусце).
Спосаб падрыхтоўкі:
- У шклянку кефіру дадаць дробку чырвонага перцу (галоўнае не перабраць, інакш піць кактэйль будзе немагчыма).
- Імбір здрабніць, дадаць у кактэйль, пасыпаць карыцай, старанна размяшаць да атрымання аднастайнай кансістэнцыі.
Спалучэнне даволі незвычайных інгрэдыентаў дапамагае разбурыць тлушчавую тканіну і тым самым схуднець. Кефір нармалізуе страваванне і чысціць арганізм ад назапашаных таксінаў і дзындраў. Імбір з'яўляецца супрацьзапаленчым і процівомікробным сродкам. Чырвоны перац спрыяе памяншэнню апетыту, а карыца нармалізуе ўзровень цукру ў крыві.
Як і калі прымаць
Для эфектыўнага пахудання неабходна правільна прымаць жиросжигающий кактэйль з кефірам. Рэкамендуецца адразу ж ўжываць кактэйль пасля падрыхтоўкі, паколькі праз гадзіну-паўтара яго ўздзеянне на арганізм ужо будзе малаэфектыўным.
Для выніковага, але паступовага пахудання без шкоды для здароўя, рэкамендуецца харчавацца збалансавана, а прымаць жиросжигающий кактэйль з кефірам за 30-40 хвілін да прыёму ежы. Вечарам паказана замяняць дадзеных пажыўным напоем паўнавартасны вячэру. Калі адмовіцца ад вячэры не па сілах, можна скараціць аб'ём звыклай порцыі ў тры разы, а да ежы выпіць шклянку цудадзейнага кефіру з рэзкімі затаўкамі. Карысна замяніць кактэйлем перакусы.
Для пахудання можна ўладкоўваць разгрузныя дні на кефіры з рэзкімі затаўкамі. Раз у тыдзень рэкамендуецца ўжываць выключна адзін кісламалочны напой са спецыямі на працягу дня. Для экстранага пахудання ў самыя кароткія тэрміны можна зладзіць шэраг разгрузных дзён на кисломолочном напоі з рэзкімі затаўкамі, але не больш за 3-4, каб пазбегнуць магчымых праблем з страўнікава-кішачным трактам.
Што яшчэ можна ёсць
Для эфектыўнага пахудання без шкоды для здароўя рэкамендуецца выконваць збалансаваную дыету ў спалучэнні з ужываннем кефірнай кактэйлю з рэзкімі затаўкамі. Варта выключыць з свайго рацыёну ўсе шкодныя прадукты, якія спрыяюць набору лішняга вагі, замяніўшы іх на карысныя для арганізма, якія змяшчаюць бялок, клятчатку, вітаміны і мікраэлементы.
Дазволеныя прадукты:
- Нятлустае мяса (трусяціна, ялавічына, цяляціна);
- Нятлустая птушка (курыца, індычка);
- Нятлустая рыба (хек, мінтай, шчупак, карп);
- Яйкі;
- Нятлустыя або абястлушчаныя малочныя, кісламалочныя прадукты (тварог, ражанка, сыраватка, натуральны ёгурт, сыр);
- Некрахмалистые гародніна (капуста, перац, агуркі, таматы, салера, шпінат);
- Несалодкія садавіна і ягады (яблыкі, апельсіны, ківі, грэйпфруты);
- Зеляніна (кроп, пятрушка, кінза);
- Раслінны, аліўкавы алей;
- Цытрынавы сок (у якасці запраўкі салат).
Стравы лепш рыхтаваць на пару, адварваць, запякаць. Для пахудання неабходна выключыць горача. На працягу дня карысна выпіваць ваду, не менш за 1, 5 літраў у дзень. Напоўненыя вадой тлушчавыя клеткі больш актыўна спальваюцца арганізмам, што спрыяе збавенню ад лішняга вагі.
Забароненыя прадукты:
- Тлустае мяса (свініна, бараніна);
- Тоўстая птушка (качка, гусятина);
- Тоўстая рыба (скумбрыя, ласось, сёмга);
- Тлустыя малочныя і кісламалочныя прадукты (сметанковае масла, смятана);
- Вэнджаніна, марынады, саленні;
- Паўфабрыкаты;
- Фаст-фуд;
- Соусы (маянэз, кетчуп);
- Хлеб і хлебабулачныя вырабы з мукі вышэйшага гатунку;
- Макаронныя вырабы;
- Здобныя выпечка і дэсерты;
- Прысмакі;
- Газаваныя і алкагольныя напоі.
Меню на 3 дні дыеты з кактэйлем супраць тлушчу (сняданак, перакус, абед, падвячорак, вячэру):
1 дзень:
- Амлет на пару. Кавалачак сыру. Памідор;
- Кефірную кактэйль з рэзкімі затаўкамі;
- Курыны суп з кавалачкамі мяса птушкі. 2 сухарика. Салата з белакачаннай капусты;
- Зяленае яблык;
- Кефірную кактэйль са спецыямі.
2 дзень:
- Тварог, запраўлены натуральным ёгуртам з разынкамі;
- Кефірную напой з рэзкімі затаўкамі;
- Шчупак, запечаная ў духоўцы. Салата «Грэчаскі»;
- Грэйпфрут;
- Кефірную напой з імбірам і карыцай.
3 дзень:
- Мюслі. Ківі;
- Кефірную напой;
- Булён з сухарыкамі. Паравыя катлеты з ялавічыны. Салата з цёртай морквы;
- Ягадны морс;
- Кефірную напой з рэзкімі затаўкамі.
Трохдзённая дыета на кефіры
Для экстранага пахудання, напрыклад, перад святамі ці важнай падзеяй, рэкамендуецца зладзіць трохдзённы чараду разгрузных дзен на кефіры з рэзкімі затаўкамі. Строгая монодиета на адным кактэйлі з кефірам дазволіць схуднець за 3 дні на 3-4 кілаграма.
Заключаецца трохдзённая монодиета ва ўжыванні выключна кефірнай напою з рэзкімі затаўкамі на працягу дня, у аб'ёме 1 літра. Сутачная каларыйнасць рацыёну пры гэта даволі нізкая і складае ўсяго 500 калорый. Для падрыхтоўкі кактэйлю неабходна ўзяць абястлушчаны кефір і ўзбіць на блендере да атрымання аднастайнай масы з карыцай, коранем імбіра і чырвоным перцам. Па індывідуальнай непераноснасці можна выключыць некаторыя інгрэдыенты (напрыклад, корань імбіра або чырвоны перац).
Забаронена выкарыстоўваць падсалодвальнікаў (цукар, мёд, салодкі ёгурт). Паказаны сутачны аб'ём напою варта падзяліць на 5 прыёмаў ежы, то ёсць піць па 1 шклянцы кактэйлю праз кожныя 2-3 гадзіны. Для таго, каб знізіць апетыт падчас выканання кефірнай дыеты, рэкамендуецца піць у перапынках паміж прыёмамі кактэйлю — ваду без газу, зялёны чай без цукру або адвар з ягад, траў без дабавак. Пры вострым пачуцці голаду дапускаецца з'есці адно зялёнае яблык.
На колькі можна схуднець
Пажыўны і карысны кефірную напой — ідэальны варыянт для нармалізацыі вагі і пахудання без асаблівых высілкаў. Для пахудання з дапамогай кефірнай напою з рэзкімі затаўкамі няма патрэбы кардынальна перабудоўваць свой звыклы рэжым харчавання, а таксама галадаць. Водгукі людзей, якія схуднелі абвяшчаюць, што ужываючы кефірную напой з перцам, імбірам і карыцай за паўгадзіны да ежы, а таксама замяняючы ім вячэру, можна схуднець за месяц на 3-4 кілаграма.
Разгрузны дзень на кефіры дапаможа схуднець на 1 кг. Такім чынам, выконваючы трохдзённы монодиету на кактэйлі з кефірам можна пазбавіцца ад 3 лішніх кілаграмаў.
Выхад з трохдзённай дыеце на кактэйлі з кісламалочнага прадукту з рэзкімі затаўкамі павінен быць правільным для пазбягання праблем з страўнікава-кішачным трактам. Не варта адразу ж накідвацца на шкодныя прадукты харчавання (смажаныя, тлустыя стравы, прысмакі, фаст-фуд). На працягу першых некалькіх дзён пры выхадзе з дыеты неабходна ўключыць у свой рацыён посныя супы, нятлустыя булёны і кісламалочныя прадукты, яйкі, кашы, свежыя і па-тэрмічнаму апрацаваныя гародніна, несалодкія ягады і садавіна.
Для захавання дасягнутых вынікаў пахудання варта і далей працягваць ўключаць у свой рацыён жиросжигающий напой з кефірам і рэзкімі затаўкамі. Можна ўжываць яго ў якасці перакусаў, замяняць ім паўнавартасны вячэру, праводзіць раз у тыдзень разгрузны дзень, ужываючы выключна кактэйль з кефіру, карыцы, імбіра і чырвонага перцу, у аб'ёме 1-1,2 літраў.
Супрацьпаказанні
Ўжываць кефірную напой з карыцай, імбірам і чырвоным перцам для пахудання варта далёка не кожнаму, у сувязі з наяўнымі супрацьпаказаннямі.
Супрацьпаказанні для пахудання з дапамогай кефірнай напою:
- Індывідуальная непераноснасць інгрэдыентаў (у асаблівасці галоўнага інгрэдыента — кефіру);
- Падвышаная кіслотнасць страўнікавага соку;
- Захворванні страўнікава-кішачнага гасцінца (гастрыт, язва);
- Захворванні печані і нырак;
- Унутраныя крывацёку рознага генезу;
- Любыя захворванні ў стадыі абвастрэння;
- У перыяд рэабілітацыі пасля перанесеных аперацый;
- У перыяд цяжарнасці і лактацыі.
Перад выкананнем жорсткай трохдзённай монодиеты на кефіры для пахудання варта пракансультавацца з лекарам.